所以，他对水了解不多，便摇头示意无需品鉴。反正果果已经说了，这茶水是山泉初乳，想来不会错。否则的话，这舆子茶社又怎可能收费如此昂贵仍能生存？

一分钱，一分货！

看罢了水，按照斗茶的规矩，便要看茶品。

不过朱绚已经说了是建溪贡茶，所以茶品这一道程序就无需再进行。

接下来，是斗盏，也就是平时所说的茶具。

宋徽宗的《大观茶论》中，有专门描述茶盏的篇章，