075 三鲜豆皮(5 / 19)

了,静姨,放锅里,加点油,再煎一煎。”

静姨,又将锅放到火炉上,加了一些猪油冻。猪油一遇热就融化了,煎的呲呲作响,香气四溢。

她不断边晃动锅里的豆皮,边拿锅铲将其压平,好让其均匀受热。

“可以了,翻个面就好了。”柯钰儿道。

“好嘞!”静姨笑呵呵的一颠锅,锅里的整块豆皮立马就翻个面来。

那豆皮色泽金黄透亮,鲜艳夺目!

一看就让人忍不住流口水