石志坚不是心血来潮才要搞餐饮，做火锅的。

对于他来说，戴凤妮的出招已经说明永康食品公司准备“以本伤人”，采用最极端的方式来狙击神话。

庞大的利润就会带来竞争，而竞争从来都是残酷的，不是你死就是我活。

永康不顾利润，甚至亏本甩卖，导致的结果就是石志坚的泡面和饮料大量积压卖不出去。

创立“海里捞”火锅就是石志坚为了迎接这场大战而做出的后招，构思了这么一个