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我国历朝历代，多少文人墨客讴歌酒文化？‘天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。’，‘几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。’，‘李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。’……我们的小学生都可以张口就吟诵几首写酒的诗词吧？

在我国，从古至今吃饭聚会都一定少不了喝酒助兴，几千年来，酒文化早已渗