切断切破，一刀失误，这道菜就失败了，另外，切好以后要把鱼肉裹一层干生粉，放入六成油温炸定型。然后再把鱼颈部三角处取下炸定型，倒放盘中，作为松鼠头，再把炸好的鱼身摆成松鼠身体和尾巴。”

这些美食家都被马大厨的这道“松鼠鱼”迷住了。

好吃，外形还好看。

它不但满足了苛刻的美食家们的口腹之欲，还令他们饱尝眼福。

于是，不少人打了9分以上的高分。

还有人，