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自古以来，咱们国家就有药食同源、医厨相通的传统，所以就有医厨不分家和药用食补的说法，了解医理药理也能更好的学习如何烹制药膳。

要知道《伤寒论》的第一个方子就是“桂枝汤”，这方子看似平淡无奇，实则却是被奉为万方之祖。

可鲜为人知的是，研究出这个方子的并不是哪位名医大师，而是一位厨子，也就是商朝时期从厨师做到了宰相的伊尹。