宋允棠笑了，“这还没多久呢，你倒是越来越有当掌柜的潜质了。”

……

没多久，锅中熬煮了半个多时辰的糯米藕也差不多了。

宋允棠也没捞起来，这会还不到午时，过来的食客并不多，正好可以让糯米藕在汤汁里多浸泡一会好入味。

趁着这会功夫，她拿了三个竹排，将今天的三样新菜名字写上，叫方天赐挂到柜台处去了。