一道糖醋黄河鲤鱼，其他的还有葱烧海参，三丝鱼翅啥的。

京城什刹海有一座庆云楼，传说是八大楼的鼻祖。这八大楼基本上就是以鲁菜为首。

包括之前林凡去过的惠丰堂，点的那道九转大肠，也是鲁菜中的一道经典。

四九城喜欢八这个数字，什么八大楼，八大堂，八大居，八大碗，京八件，八大胡同之类的。

最出名的应该就是这八大胡同了，