卿孟祝:“对!我们山上的笋,最近笋长得不错, 应该会很好吃。” 周晏笑:“听出来了, 那你稍微把榛鸡腌制二十分钟,腌制好后热锅凉油, 把鸡肉煎香。冬笋焯水后另外大火翻炒, 等鸡煎香了, 再把炒好的冬笋倒进去, 然后放点调料就好。” 卿孟祝:“谢谢周哥, 我等会试试。” 卿孟祝按照提示, 和明春晰一起,一步一步地将榛鸡炒了出来