山峪，原本指的是山谷。

一般山峪的地形就是那种在山谷之中的有一定规模的平地。

两山壁立，一线中通。

牛家峪就是这样的地形，在大山环绕之间，有着一块大约五六公顷，也就是大概七八十亩地大小的平地。

牛家峪入口处非常的狭窄，仅能容纳两辆马车并排通过，到了里面才逐渐豁然开朗，面积就逐渐的变大了起来。