。”

说着顿了顿，看向何军：“何叔，你盯着些，尽快熟悉学会最佳的火候，我预备着要把这道菜作为清河县铺子里的主菜。”

清河县的铺子年纪大，县里的人也更舍得花钱些，铺子里人手更多些，虽然还是预备着根据每日送来的食材来确定菜单，但是菜单的选择肯定要比镇上多些——不然两层楼的食肆，每天菜单上只有那么五六道菜式？选择面太窄，太不像样子了。

江