很久没吃过酸辣粉，这一下江孜吃得可是十分开心——自己做的红薯粉就是比外面买的要好，红薯粉不仅劲道Q弹，还十分的软糯嫩滑，搭配上浓郁的酸辣汤汁，微酸的醋香和麻辣的辣味瞬间刺激味蕾，让人一口接一口完全停不下来。

哪怕是吃得满头大汗也是完全停不下来，不只是红薯粉，里面的小油菜和木耳丝浸泡在汤汁里也变得酸酸辣辣的，再配上酥脆的黄豆、花生碎等，口感也十分的丰富。