一斤进去，出来是八两五钱。

这是按照新世纪的算法，在大乾一斤有十六两。

所以一斤小麦进去，能出十三两六钱面粉。

一斗小麦总共出了十斤三两六钱面粉。

沈清棠一家为了节约，选择了粗加工。

不要麸皮就不用付磨坊加工费。

又去买了二十文钱的驱蛇虫鼠蚁的药。