第39章:如何战胜经验丰富的老师傅【求推荐票】(8 / 14)

德行与匠心相搭配,才能做出好菜。

杨恭抱着所选的食材走进厨房,发现厨房有一面落地窗,能够直接看到后院的情况,而且这玻璃还是单面玻璃。

杨恭开始动手、准备食材调料,玻璃外的老师傅也同样如此。

杨恭只是简单看了几眼,就知道这位老师傅自身的厨艺属性,应该和他不相伯仲,也是120-130点左右。

但相比老师傅,杨恭身上的经验才是短板。

老师傅不慌不忙、稳中