阿胶糕是极为好吃的，不过苏丹红熬制的阿胶糕甜度高了一点，苏丹红就比较好甜，但家里好甜的就她一个，其他的都不好甜的。

不过对于阿胶糕，其他孩子们都是喜欢吃的，但苏丹红不给多吃就是了。

季建筠吃着也觉得好：“下次冰糖放少些就不错了。”

现在的对他来说，甜度还是高了不少。

不过总的来说，阿胶糕还是极受老季家一