如今却被维族人用来制作美食了,一杠子煮羊肉,把肉吃完后用汤泡馕,味道非常鲜美。 两人一人要了一缸子,外加一把红柳大串,几个烤腰子,这就吃的美美的。 还有一种假腰子,就是用羊网油包住切碎的羊肝,烤了之后羊油渗入肝里,味道也是非常特别。 不过这道菜内地人一般吃不了,只有本地人青睐。 两瓶大高粱都打开了,