待到植物香味被油脂吸取,便及时更换下一批新鲜材料。 直到脂肪吸满花卉的香气。 此法相比起传统的温浸法,更加繁琐。 温度控制不当时,油脂动辄变质报废。 是一种相当耗费时间,并且考验师傅控温手艺的工艺。 然一旦香膏成形,香脂香味便十分纯正,可以直接添加入贵价的胭脂中。