，煮半天那鸡蛋没剩下多少，可能都成鸡蛋汤了。

“这个你在开锅之前锅里刚有点冒泡的时候磕进去，然后开小火，定型了之后再转大火等开锅就行了。”

顾怀安很是自然的回答。

说起来，煮方便面里的鸡蛋的小技巧，顾怀安还是跟妈妈学的。

家里的长辈或许没什么大本事，但对这些生活上的小技巧却总是有着非常丰富的经验。