胖头鱼的鱼头,实在是好吃,哪怕没有多少佐料。 但过了油,去了腥,炖煮得足够火候,配上大米饭,足以让人欲罢不能。 尤其是鱼脑,肥美鲜香,让人恨不得连舌头都一起吞下去。 芍药和紫苏虽然一起吃的,但是单独坐个小桌,两人分了一个鱼头。 果然,尝过鱼头的美味,胖头鱼的鱼肉就不那么受欢迎了。