倒是可以试试。 鱼翅、海参、鲍鱼的做法,都是大同小异。 就是看到花胶的时候,舒舒多留意了些。 这也是后世推崇的养颜圣品。 吃法颇为复杂,不像现下一样泡发了焯水去腥,然后或者红烧或者扒什么的。 而是隔水炖。 剩下的大虾干、瑶柱、蛏子干什么的。 舒舒一时也没有什么好法子,就跟小棠道:“除了大虾之外,另外两样看看能不能做小菜……