覆烧就是把碗盘之类的器具反过来烧，原来的瓷器烧法是一个匣钵烧一件物体。但是采用了这种办法之后，每一垫圈高度只占有匣体高度的五分之一，所以大大提高了产量。这就是定窑开始时候独有的特点。

正是由于有垫圈的存在，所以瓷器的口部没有釉，这被称为芒口。为了弥补这一个缺点，所以用一些金属镶嵌起来，这就成为了定窑的另一个特点。

这个瓷器显然是传承了这个特点，白