免对鲟鱼的伤害。

这样就能够重复利用鲟鱼，降低鱼子酱的成本。

这一点那些制作鱼子酱的大厂上班不是不明白，但是他们不愿意降低价格，就是希望能够把鱼子酱的价格炒到最高......”

江辰听了养殖专家的话，明白了。

鱼子酱这种东西就像是奢侈品，已经成为了固定某个阶层的专享，所以一定要把它打造的高不可攀。