两刻钟后……

“侯爷！”

“劳您瞧瞧，牛肉已捶打至这般模样，是否能满足苏侯要求？”

刘师傅将捶打过的牛肉放进玻璃器皿中，端来后院给苏尘过目。

苏尘没洗手，不好直接用手抓捏感受肉质。

“应该可以了！走，我们去试试搓丸子！”苏尘盯着器皿中，被捶打稀烂的牛肉仔细瞅了瞅。